PROFILE

Terlebih dahulu aku nak ucapkan terime kasih pd y sudi baca blog aku nie....Syukur Alhamdulillah pd 1 okt 2010 impian aku selama ini tlh dimakbulkn o Nya...Tertubuhnya Apai Corner...Lbh kurang mcm nie lh kisah aku....sejak 1996 lg aku telah mula berniaga tp masa 2 aku kuli je tue pn kedai makan kt kg aku je ( masih sek lg beb) abs sek je aku terus keja lap2 meja, basuh pinggan...Dan bosan kt kg umo pn dah meningkat 1998 aku berhijrah kt JB... 2 thn gaklh aku keja kt kg...kira lama gak 2..Tokey kedai kt JB 2 pn org kg aku kira koli jugak dahhhh...Kt sini aku mula belajar wat ABC yang memang terkenal kt JB. 2001 bos aku buka gerai kt dpn Eden Garden tp sekarang dh tukar nama The Zone...kedai2 kt situ pn dh dirobohkan...Org2 Jb mesti ingat  Sudu Mas... Kt sini pn aku nk ucapkan time kasih sgt2 pd bos2 aku dulu.. Sudu Mas y sekarang beroperasi kt sblh Jotic dan adik dia Awit Corner kt Lakin sblh bomba. Ini antara tempat y tkenal jugak lh kt JB. Bila tengok kejayaan dia org aku pn bercita2 nk jd toke mcm dia org...perasaan nk ada kedai sendiri tercapai gak....."APAI CORNER"

NIE LH GAMBAR AKU......

OOpssss yang nie big boss coming soon 20 thn akan datang....

Yang nie baru lh aku...nie masa2 lapng aku glh ride....ms x lapang aku parut ABC

MENU KEPAKARAN APAI CORNER

ANTARA MENU MINUMAN SPECIAL

Nielh ABC yang terkenal kt JB tp skrg aku dh bwk ke KL...Apa yang special ABC nie.....jom tgk kt bwh nie.....

Parutan ais aku gn y paling halus...mcm nie halussss jee bak kata Harith Iskandar.....

Aku ltk susu cayakkk u dptkan rs lemak berkrim....eemmmmm

Sirup penambah manis dan ice-crem 2 y special. 

Haaa nie yang lain dr yang lain lelehan coklat masakan penambat & tarikan ABC special....Coklat masakan yang membuka selera sesiapa yang melihat walaupn wktu malam & hujan...........terutama pengemar coklat....y x gemar pn PASTI akan suka...Cuba dulu baru tauuuuu.......Yang penting coklat masakan ini air tangan aku sendiri no...no..no ready made.

Sebagai pelengkap perisa & penarik warna aku ltk plk jagung... lgpn mana2 ABC ada jagung dh adat ABC....

Last taburkn kacang tanah...Kacang tanah pn bukan sebarangan kacang. Hanya kedai tertentu sj ada jual kacang tanah yang aku guna.. Kacang tanah nie bila terkunyah dgn ais parut,coklat, sirap dgn jagung arrgghhhh........memang TERANGKAT TAK HINGAT.......PUNYAAaaa.......

ABC y dh siap untuk dimakannn......

Aku malas nak ckp banyak nanti kau org kata aku isi bakul angkat sendiri tapi kau org tengok lh antara customer tetap aku nie.....

     

Dan inilh hasilnya......

Yang nie sorang lg customer aku first time makan ABC ada coklat katanya...

 Wah tengok sampai sendengkn mangkuk......

Sekali tengok mcm ice blanded 2 kali tengok memang ice blanded pn....Capuchino nie pn aku letak coklat masakn jgk sebagai hiasan & penambah perisa....x lupa gak ice cream sebagai hiasan yang blh dimakan......

Tengok betul2 pn anda dah tau bandung aku bkn sirap dgn susu tp aku guna ice cream soda sebagai bahan utama......

Rasa jagung lemak berkrim......rasa jagunglh....nama pn ais jagungkn heheh yang pasti LAYANNnnn.........

Ais Jelly nie buah-buahan campuran berserta jelly... Rasa masam2 manis...Bg y kurang suka manis boleh lh cuba.....

Air-air yang lain pn ada mcm kedai2 lain.....cuma yang aku tunjuk nie yang special......

MENU MAKANAN YANG SPECIAL

                                

Mee Bandung asli Muor y piau.......bkn guna pes yang peket2 ya.........tapi aku wat sendiri memang resepi turun temurun.  Almaklum le aku nie anak jati Muor....bg y duk KL nk mkn mee bandung x perlu g Muor dtg je kt CP2...

Majori customer aku skrg org Johor...Tp x bermakna bkn org Johor x blh dtg semua dialu-alukan kite kn 1 M'sia.......

                       

Alhamdulillah sepanjang aku buka Apai Corner semua yang oder mee bandung kesudahannya seperti dibawah....memudahkan staff aku u membasuh pingan.......

Nak tau sodap ke x tengok jelh gambo kt bwh nie........

#Makanan yang lain pn ada gak...dtg je k..#*